“PERUBAHAN SIFAT KIMIA DAN CITA RASA PISANG CAVENDISH SEGAR AKIBAT PENYIMPANAN DALAM SUHU RENDAH”. Agrotechbiz 1, no. 1 (June 28, 2026): 47–56. Accessed September 22, 2026. https://e-journal.upm.ac.id/index.php/agrotechbiz/article/view/46.