“PERUBAHAN SIFAT KIMIA DAN CITA RASA PISANG CAVENDISH SEGAR AKIBAT PENYIMPANAN DALAM SUHU RENDAH”. Agrotechbiz : Jurnal Ilmiah Pertanian , vol. 1, no. 1, July 2025, pp. 47-56, https://doi.org/10.51747/vqqm3470.