2026. PERUBAHAN SIFAT KIMIA DAN CITA RASA PISANG CAVENDISH SEGAR AKIBAT PENYIMPANAN DALAM SUHU RENDAH. Agrotechbiz. 1, 1 (Jun. 2026), 47–56. DOI:https://doi.org/10.51747/agrotechbiz.v1n1.2025p47-56.